DESCUBRIENDO... Janatomo

Buenos días de viernes! Hacía ya varias semanas que no había ningún post de Descubriendo, así que hoy vuelve esta sección para enseñaros un restaurante que nos gustó mucho!

Janatomo es un restaurante japonés en el que estuvimos el pasado mes de septiembre en una de nuestras escapadas a Madrid. Fue mi cuñado, apasionado de la comida japonesa quién nos descubrió este lugar, ya que sabe lo mucho que nos gusta el sushi.

Su propietario Tomoyuki Ikenaga (Kagoshima, Japón, 1936) que tras más de 40 años llevando su negocio sigue allí manejando el restaurante junto con su mujer, llegó a Madrid en 1964 para aprender español enviado por una empresa de comercio exterior de su país.

En 1969 seducido por la idea de instalarse en Madrid abrió el Janatomo (amigo de las flores) uno de los primeros restaurantes japoneses de Madrid que se encontró con una clientela nada habituada a las cruda realidad de las gastronomía japonesa. Por ello, al poco tiempo tuvo que darle un giro a su carta y orientarla hacia la comida china. Algo bastante irónico puesto que hoy son los chinos quienes preparan comida japonesa para atraer a los clientes.

Es un sitio muy agradable para comer con una relación calidad-precio excelente. Los menús del día cuestan algo menos de 15 €, aunque también tienen menús para compartir con típicos platos japoneses como tempura, sashimi, makis.... Nosotros comimos uno para dos de 40€ y estaba riquísimo!

Os dejo mejor unas imágenes para que veáis lo que desgustamos, que por cierto, estaba todo delicioso.... Totalmente recomendable lo encontraréis en la C/ Reina, 27 de Madrid. Para más info pinchad aquí.

¿Habéis estado? Ya me contaréis qué otros buenos restaurantes japoneses conocéis en la capital para la próxima vez que vayamos, probar uno nuevo!